Punaviinilasien tyypit

Jun 03, 2024 Jätä viesti

Punaviinilasit on suunniteltu pehmentämään vahvat tanniinit ja vapauttamaan viinin aromit ja maut täysin. Tämän saavuttamiseksi punaviinilaseilla on yleensä suurempi kulho kuin valkoviinilaseilla. Tämä näennäisesti pieni ero voi muuttaa koko juomakokemuksesi.

 

Burgundia

Burgundy-lasi on sekä lyhin että levein punaviinilasityyppi. Siinä on erittäin ohut reuna, joka sopii täydellisesti kevyemmän punaisen, jossa on herkempiä makuja ja vivahteikkaampia aromeja, kuten kuohuvaa Lambruscoa.

 

Pinot Noir

Kuten Burgundy, Pinot Noir -lasi on helppo tunnistaa sen suuresta, pyöreästä rungosta. Näissä laseissa on ohuemmat reunat, jotka tekevät saumattomasta siemailusta ja mahdollistavat sisällön virtaamisen tasaisesti makua pitkin.

 

Bordeaux

Tämä on korkein punaviinilasityypeistä. Näissä laseissa on leveä kulho, joka luo etäisyyden suun ja viinin välille. Tämä antaa viinissä olevan etanolin haihtua ja tekee siitä tasaisemman siemailun. Tämä lasi tuo esiin kaikki hedelmän maut, jolloin saat viinistäsi monipuolisen kokemuksen. Bordeaux-lasi sopii parhaiten täyteläisille punaviineille, kuten Bordeaux, Cabernet tai Merlot.

 

Cabernet Sauvignon

Erityisesti Cabernet-viineille suunnitellussa Cabernet Sauvignon -lasissa on tilava kulho ja avoin reuna, jotka kutsuvat happea viiniisi pehmentämään tanniinit ja avaamaan sen maun. Tämä on suurempi lasi, joka sopii parhaiten täyteläisille viineille, mutta sopii erityisen hyvin Cabernet'n tai Merlotin kanssa.

 

Shirazin lasi

Tämä muoto kehitettiin välillä 1993-1995 australialaisten viinien esittelemiseksi uudella ja ainutlaatuisella tavalla, ja siitä on tullut yhä suositumpi vuosien mittaan. Nämä viinilasit sopivat parhaiten kevyille ja keskitäyteläinen punaviineille. Kapea runko ja aukko edustava Shiraz on suunniteltu vangitsemaan aromit ja auttamaan himmentämään mausteen ankarampia makuja, koska se antaa viinin virrata hitaasti makuun.